第559章 幸福两家人

    

    白美溪将那几罐麻辣兔头用黄泥封了起来，准备带到通县去卖，现在临近春节，各家各户都在准备年货，这几缸兔子肉也算是地方特产，应该有市场，她将这些兔肉堆放在厨房的角落里，仔细点算了一下数量。

    现在这些兔肉至少有几十斤，腌制的食品价格比生鲜要贵很多，各家各户都不会买太多，销路有待考察。

    “东家，你要是觉得这麻辣兔肉好，我们就多做点，辣椒还有不少呢。”刘婶指了指剩下的辣椒，之前她已经将这些辣椒做成了剁辣椒，当做佐饭的小菜食用，现在正好用来腌制兔肉，不仅干净卫生，还比新鲜的辣椒入味。

    “暂时不用了，这些已经足够多了。”

    白美溪没有尝试过这些麻辣兔肉的市场，不敢一次性腌制太多，怕卖不出去全都要刘婶两家人食用，如果把这么辣的东西全都吃了，恐怕刘婶两家人的嗓子会辣到连话都说不出来了。

    “要不咱们把兔子杀了，把兔子肉放到冰库去，那里气温低，能储存好长时间。”刘婶看到白美溪面露难色后，立刻为那些兔子肉找了一条出路，之前白美溪每天都要做大量的饭菜，只要把这些兔子肉留下，等到白美溪需要大量饭菜的时候，一定会有用的。

    这些兔肉她都尝过了，跟辣子和洋葱炒在一起味道不错，还可以把兔子烤了，做汤做菜，不比之前做得那些菜差。

    “这些肉太腥了，要是把这么多兔子肉都放到冰库里，其他的东西都要串味了，而且那种需要大量饭菜的日子，还得等几天。”白美溪不确定自己还要在部队待几天，她不想把冻库变成停尸房，再次否决了刘婶的想法。

    大厨房里再次沉默，刘婶想不出主意，一直咬着自己的指甲， 白美溪抬起头看了看房梁上的腊肉，心里顿时有了主意，猪肉可以做成腊肉，兔子肉也用来做成腊兔肉，风干之后能放置更久还不会有腥味，吃到明年也没问题。

    “刘婶，一会儿叫两个孩子多套几只兔子回来，咱们把这些兔子都做成腊肉了，免得它们越生越多，破坏庄稼。”

    白美溪想到方法后就跟刘婶一起行动，几个孩子也来帮忙，一群人在田里转了一圈，居然套回来几十只野兔，还有不少在田里乱窜。

    白美溪觉得自己以后做快餐都不用去外面买肉了，只要把这些兔子都炖了，足够卖上好几天。

    她把这些兔子剥皮清理，将兔子肉烤好后放到太阳底下风干，兔子皮洗干净后进行再次处理，这些野兔的毛很软，如果缝制在一起，能做个好看的围脖或是手套，也能创造出一笔额外收入。

    刘婶的两个儿子一直在外面捕捉野兔，恨不得趁着这次机会，把田里的野兔抓干净，这些毛茸茸的雪团堆在了一起，居然占了大半个厨房的面积。

    刘婶和她的妹妹，负责宰杀和褪毛，白美溪负责烤制和调味，一时之间，厨房人声鼎沸，到处都是人和野兔的影子，刘婶两家人和白美溪忙活了一个下午，才将兔子处理完，将一排排兔子肉挂在了院子里，进行风干。

    解决掉这些大麻烦后，田里的状况好了不少，刘婶的儿子转了两圈也没找到一只野兔，总算是把这些破坏农作物的罪魁祸首清理干净了。

    “如果再抓到兔子就把它们送回窝里吧，别都杀干净了，还是要以饲养和繁殖为主。”

    白美溪吩咐了两句，让他们不要把这些野兔赶尽杀绝，如果这次的麻辣兔肉和风干兔肉卖的好的话，以后就是他们的主推产品，这点兔子都不一定够吃。

    她的身上沾了不少油渍，赶紧回到卧室换衣服，墙上的日历是今年最新的，白美溪在今天的日期上花了一个红圈，她愣了一下，才想起今天居然是刘婶两家人的发薪日。

    她心里有些不好意思，这么重要的日子她居然忘记了，立刻拿着钱找到了刘婶。

    “刘婶，这是你们两家这个月的薪水，下次我要是再忘了，一定要提醒我。”白美溪把钱递给刘婶，由她分配给家里的其他成员。

    今天她给刘婶两家人的红包格外厚实，刘婶一家拿到了80元的薪水，她妹妹家也有60元，比他们之前谈好的价格多了不少。

    “东家，这也太多了吧，我们都没干多少活，怎么能拿您这么多钱。”刘婶看着这些钱受宠若惊，几次推脱不敢拿，她家是农户出身，这点田间地头的活不过是举手之劳的事情，根本累不着。

    “这个月大家干的活已经够多了，每天从早到晚的准备饭菜，连半夜也要加班，还得给这里加盖房屋，饲养牲畜，多给一些钱也是应该的。”

    白美溪记得大家干了多少活，这个月大家的日子实在是辛苦，她早就有了给大家涨工资的打算，现在这些完全是刘婶两家人劳动所得。

    她把钱硬塞进刘婶的手里，让她一定要收下，不然的话她只能找另外一家人来这里了。

    “那我就谢谢东家了，真是太谢谢东家了。”刘婶两家人拿到这些钱后千恩万谢，之前他们在外面干活，小半年才能拿到这么多，哪有现在这样过得如此舒服。

    她把那60块钱递到了自己妹妹的手里，这么一大笔钱让她也受宠若惊，反反复复数了几次都不敢相信。

    “这钱真是给我们的？姐，这是真的吗？”

    刘婶的妹妹家有些不能相信，居然站在庭院中央喜极而泣，强烈的幸福感让刘婶两家人干劲十足，恨不得多给白美溪干些活，好对得起白美溪给他们的工钱。

    “东家，我看那么多地都空着，实在是太可惜了，现在房屋和仓库都建造的差不多了，我们有时间种地，要不咱们把那些地都种了吧。”

    刘婶的表妹夫韩石头这两天一直在田间巡视，发现空余的土地比之前多了很多，现在人和地都闲着，完全可以种些青菜番薯之类的东西，这些东西产量高熟得快，都是旱涝保收的作物。