第41章 小龙虾
顾锡东向后退了一步,说:“老板,客人点了烧烤和涮菜。”
“那你赶紧去。”看顾锡东走了,王庆春忽然想起什么,扯着嗓子叫:“小顾!”
顾锡东回头。
“捎五瓶料酒回来……”
顾锡东扬扬手。
看着少年渐渐远去的背影,王庆春神情惋惜地摇摇头,“是个踏实的娃儿,只可惜干不长啊。”
“你说小顾啊,老板。”吴阿姨端着洗好的盘子走了过来。
“是啊。当初用他的时候,我还嫌他话少,没小江活道,谁知道,他却是个着实能干的。”王庆春说完凑近灶台边的立柱,他伸出油哄哄的食指,在上面绑着的一个塑料夹板上点了点,然后用铁勺舀了一勺植物油倒进铁锅里。
吴阿姨把干净盘子放在灶台边的架子上,“可不是嘛。咱们店里自打小顾来了以后,生意明显比以前好多了。你看他让你改的的菜单,加了图片以后客人都觉得新鲜,没有说不好的。还有柱子上那个拓印下来的点菜单,他都给你标好顺序,你照着炒便是,再也不会像以前那样手忙脚乱了。小顾啊,就是话少,可话少倒显得沉稳,你看他给那些犹豫不定的客人们推荐的菜,一推一个准,客人只会多要不会少要。”
“我咋能不知道他的好呢,我恨不能让他一直跟着我干,可惜他来之前就说了,他是个学生,只能干一个月,而且还是小时工。我估摸着他家庭环境不好,不然像他这么大的孩子,哪儿肯来这地方受罪!”王庆春说。
“我也不敢问,怕伤他自尊心。”吴阿姨看着夜市衣着光鲜靓丽的少男少女,轻轻叹了口气,“唉,这人比人气死人。”
王庆春拎起铁勺在冒烟的锅底划了划,抓起一把事先切好的葱姜段丢进锅内。
“滋啦!”火苗登时窜起几尺高,橙红色的火焰包裹住圆圆的铁锅,王庆春熟练地翻炒着底料,一阵铿铿锵锵的声响吸引了众多食客驻足。
“小珍,这家看起来不错,我们就在这家吃吧。”围观人群里,一个脸庞圆圆的年轻姑娘拉着一个穿格子衫衬衣的女孩说。
“海鲜……挺贵的吧,咱们还是去吃面……”贾小珍朝后缩。
“面面面,你就知道吃面,吃了一星期的绿豆面,咱俩都快变成绿豆了!”圆脸姑娘一边发牢骚,一边拉着贾小珍朝海鲜屋里面走,“你来了这么久,我都没好好招待你,于情于理都说不通。”
“芳芳……”贾小珍拉住比她早来一年的同乡小姐妹贾芳芳,“真的不用了。”
吃碗面就行了,吃这些从未见过的东西,她心里真有些发憷。
“你听我的。”贾芳芳用力把她拽进海鲜屋,找了张空位坐下,“老板,点菜!”
“马上啊。”王庆春回头冲着俩小姑娘咧嘴一笑,大声吆喝吴阿姨,“吴姐,你先招呼下客人。”
“哎!来了。”吴阿姨远远应道。
俩姑娘饭量不大,点了一份买一送一的小龙虾和一盘辣炒蛏子,两碗米饭,就边吃边聊起来。
“看你愁眉苦脸的,今天找工作不顺利吗?不是说小惠姐帮你找的吗?”贾芳芳问。
贾小珍想起颠覆她人生认知的一天,不由得咧嘴苦笑,没有做声。
有些事,再亲密的朋友也不能分享。
贾芳芳以为她找工作遇到困难,于是一副了然的模样摆摆手,劝慰贾小珍:“小珍,你别灰心,我那会儿到朔阳,在城里跑了整整四个月才找到现在的工作。”
四个月?
贾小珍瞪大眼睛,这可太久了。
她出来打工的时候跟爹妈保证过,如果三个月还找不到工作,就回乡下准备相亲结婚。
可她才二十岁,不想就这样把一辈子都交待在一眼望不到头的大山里,她想出来闯一闯,看一看让村人羡慕的城里人的生活是什么样子的。
“小珍,你从小就比我聪明,比我学习好,再加上有小惠姐帮忙,找工作肯定不是难事。”
当真如此吗?
贾小珍看着人头攒动的夜市,却觉得自己离这份热闹越来越远……
色泽红亮的小龙虾上桌,贾芳芳教贾小珍吃虾。
“你先戴上手套,把虾头掰下来,哎,哎,别扔,头里面有虾黄。像我这样吸一下,吸一下呀,毒不死你!瞧你那小心小胆的样儿!哈哈哈……咋样,香吗?”
“腥……”贾小珍皱着眉头咂咂嘴。
这个味道。
贾芳芳白了她一眼,说:“你啊,就是在山里待久了,把自己待傻了。告诉你,这城里好吃的,好玩的多得是,这才哪跟哪儿啊。哎,哎,你别扔虾尾啊,里面还有肉呢!”
贾小珍看贾芳芳变戏法似的,从红色的虾肚子里拽出一截白白的肉轱辘,然后捏着肉轱辘的一头蘸了蘸小龙虾盘子里红亮亮的酱汁,朝她的脸凑了过来。
“张嘴。”
给她的?
贾小珍愣了愣,拧着眉毛张开嘴巴。
“吃虾肉的时候一定要蘸汁儿,这样才入味儿。”
温热的虾肉蹭了下嘴唇,落在舌尖上,有些弹牙,口腔里充斥着蒜香和其他香料混合的奇妙味道,莫名的勾起人的食欲。
她咽了口唾沫,在芳芳的眼神鼓励下,慢慢咀嚼起来……
个把小时后,吃饱喝足,俩姑娘结账。
“对不起,芳芳,我不知道小龙虾这么贵,我还多要了一份……要不,这顿饭钱我出,我回去拿给你。”贾小珍一脸愧疚地说。
“你瞧不起我?”贾芳芳鼓着腮帮子。
“没有没有,我不是那个意思。”芳芳是她从小玩到大的好姐妹,不然,她也不会绕开她亲姐贾小惠,大老远的来投奔她。
贾芳芳看着眼神单纯的贾小珍,先是叹了口气,又笑了笑,说:“我知道你啥意思,你是怕我吃穷了是吧,没事,小珍,我现在工资虽然不高,但请你吃顿海鲜的钱还是拿得出的。你呢,不要有什么负担,就在我那儿安心住着,慢慢找工作,不用着急。”
贾小珍眼睛红红地点点头,“谢谢你,芳芳。”
贾芳芳笑了笑,“走吧,回家。”
她率先起身朝外走。
贾小珍随后跟着,可她刚走了几步,斜刺里猛冲过来一道人影,直直地撞在她身上。
她原本人就瘦小,再加上事发突然,毫无思想准备,这一下,竟把她撞飞了好几米,直撞上门口的立柱,才颤颤巍巍地停了下来。
半边身子又麻又痛,眼前一片金光灿烂,根本看不清东西,只听见贾芳芳中气十足地扯着嗓门,在大声训斥那个闯祸的人。
她靠在柱子上,速度极慢地喘了口气。
“你怎么样?要不要紧?”耳边忽然传来一道低沉微哑的男声。
她努力睁大眼睛,渐渐在一片光怪陆离的金光里看清对方的脸。
四周弥漫着海鲜淡淡的腥味和酱料浓郁的香味,噪音依旧,可贾小珍还是一眼认出面前这个比她小不了几岁的少年正是今天在医院里搀扶宋秀茹的男孩。
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