第226章 山上采原料
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“啥，隔壁人家为什么要跟着卖？”
白芷觉得，按照常理来说，隔壁走了一个地痞流氓，高兴的应该再多买两亩田地才对啊，卖了干什么。
“这……这说起来又是另一段儿事儿了，隔壁家的如花儿喜欢王二麻，所以这不就是一段孽缘嘛。”
里正说着，白芷只觉得蛮有戏剧性的。
“那我也算是捡了个大运。”
白芷挠了挠头，只觉得这幸福来得太突然。
“那不然，王二麻家的房子虽然很一般，不过那隔壁人家确实带了个大院子，绝对满足你的要求，正好就挨着你家盖房子那地儿，那一片地方都是你家包了！”
稳妥！
白芷一想到自己不仅包了个山头，还包了一大片地，成了一个真正的地主，这心里就不知道是个怎么的滋味。
太不一样了，这感觉，好像给她来了一剂薄荷，直上头。
“那成……里正叔你就说这房子一共要多少银子，价格合适，我全都要了。”
“放心吧，这事早给你打听清楚了，不打听清楚还要跑过来告诉你？”
里正笑起来，把已经按好手印的地契摆在了她的面前。
“这么快，里正叔，你就确定我一定会买这地方？”
白芷看着这速度，都有些不敢相信。
“咋还能不信你，就算我们这边不买这儿了，他们这房子反正也是要卖出去的，一样的。”
白芷点点头，付了银子，也按好手印。
这一桩事就稳妥了。
“里正叔，之前让你找的那几个人咋整的，我这边可能需要更多的人，所以……”
白芷略微盘算了一下，就她要制作的粉，就需要几个男人磨，要磨成那样细致的程度，可不容易，一天能产出一盒都算个好的，所以总得多个人手。
“这个啊，倒是有几个人问我这事儿，只不过我不知道三妮儿你这是需要长期都还是短期的，过两天就要秋收了，这家里的男女肯定是人手都不够，要是短期的话还好，要是长期的话，起码这两天是没时间。”
“那就这两天，秋收之前，里正叔你看人挺过得关的，就可以了。”
白芷也不想挑，先弄人手，过了这几天再说。
“三妮儿啊，你要得了这么多人吗？”
白芷点点头，眼神坚定：“就算整个村子的人我都可以吃得下来。”
“成。”
白芷回了家，屋里空荡荡的也没个人，白老三这两天又接了个小活，和李二干的热火朝天，北萧南正在盖房子的那天天蹲守，白芷虽然有些心疼，那个风度翩翩的少年，都快活活的磨成了工地头子了。
不过这也是没有办法，大家都在为之后的日子努力。
白芷琢磨着，今天几个人回来，肯定不早了，趁着这个时候赶紧做好饭，回来吃了饭之后尽量赶回镇子上，晚上还要在店里处理山楂和栗子，也不知道能不能睡下。
做点什么好？
院子里的菜倒是不少，台子上吊着腊肉，篮子里放满了鸡蛋和两条五花肉，食材充足。
红烧肉，蒜蓉炒时蔬，腊肉小炒，鱼香肉丝，再来个紫菜蛋花汤。
四菜一汤，标准。
白芷从篮子里拿出来一条五花肉，纯净无污染的猪肉，闻起来都是和饲料猪肉完全不一样的味道，她深吸一口气，手起刀落肉便被切成了一块块的。
紧接着她起锅烧水，在水中倒入一些酒，本来应该是料酒，但没有，只能暂时用白酒来代替，放一些糖，水烧开之后将肉倒进去，肉熟之后捞出过温水，控水。
锅里倒油，放入肉块，慢慢煸出油，煸干净之后，便将油倒入碗里，洗涮好锅，放入白糖小火熬制至大火变色，倒入同等量的开水熬制，熬出焦糖颜色最佳，倒入空碗备用。
锅清理干净之后，倒入少量油，放入香料和肉块翻炒出香味，加入温水没过五花肉，放入之前备好的料，盖上锅盖，慢慢的炖，半个小时就稳妥了。
剩下的蒜蓉时蔬的做法则很简单，在案板上面拍碎蒜瓣之后，剁成碎末，加入调料，将院子里摘下来的蔬菜清洗干净，切好备用，拿出另一口锅加一点油，将蔬菜放进去，加入调料翻炒熟了就成。
白芷将菜盛出来，微微掀开炖肉的锅盖，从锅里面缓缓的飘出来一股香气，香味儿直冲着她鼻尖里钻。
腊肉小炒就更简单了，切好腊肉，在贴一把配菜放入锅中炒熟就成了，这道菜好不好吃，主要取决于腊肉腌的好不好。
最后一道汤白芷并不着急做，汤还是要趁热喝才好。
忙活完这一通，已经快要一个时辰了，日色也渐渐下落，白芷能感受到身边的温度，往下降了几个度。
“姐姐，我们回来了。”
白芷正在房间里无聊的摆弄着草药，门外边，听到一声吼着。
“怎么知道我在家，是不是闻到锅里的香味了？”
“隔壁家的狗都叫唤个不停，言之也能闻见姐姐炖的肉香。”
“还真把自己的鼻子当成小狗了。”
白芷点了点他的鼻尖，接过他们二人手中的东西，满满当当的两兜子栗子和山楂。
“其他的人呢？”
白芷从炉灶底下取出来一只空碗，拿着筷子微微掀开锅盖的一角，从里面夹出来两块肉，放到了一边。
“一人一块，赶紧偷偷的吃。”
肉已经炖好了，白糖让肉表皮变得焦黄酥嫩，厚实的肉块儿在碗里微微晃动，两个人都不住地咽着口水。
只是谁都没有先动筷子。
“你们两个人还互相让？”
白芷无奈的叹了口气，拿起筷子，一人就是一口肉。
“好了，味道怎么样？”
她头一次不依靠现代的各种调味料做出来的红烧肉，闻起来味道是合格的，只是不知道味道怎么样。
“好，吃！”
言之大口大口的嚼着肉，好像不是白芷认识的那个腼腆的孩子，凌霄吃得更快，和猪八戒吃人参果一样，只觉得出来香味。
“啥，隔壁人家为什么要跟着卖？”
白芷觉得，按照常理来说，隔壁走了一个地痞流氓，高兴的应该再多买两亩田地才对啊，卖了干什么。
“这……这说起来又是另一段儿事儿了，隔壁家的如花儿喜欢王二麻，所以这不就是一段孽缘嘛。”
里正说着，白芷只觉得蛮有戏剧性的。
“那我也算是捡了个大运。”
白芷挠了挠头，只觉得这幸福来得太突然。
“那不然，王二麻家的房子虽然很一般，不过那隔壁人家确实带了个大院子，绝对满足你的要求，正好就挨着你家盖房子那地儿，那一片地方都是你家包了！”
稳妥！
白芷一想到自己不仅包了个山头，还包了一大片地，成了一个真正的地主，这心里就不知道是个怎么的滋味。
太不一样了，这感觉，好像给她来了一剂薄荷，直上头。
“那成……里正叔你就说这房子一共要多少银子，价格合适，我全都要了。”
“放心吧，这事早给你打听清楚了，不打听清楚还要跑过来告诉你？”
里正笑起来，把已经按好手印的地契摆在了她的面前。
“这么快，里正叔，你就确定我一定会买这地方？”
白芷看着这速度，都有些不敢相信。
“咋还能不信你，就算我们这边不买这儿了，他们这房子反正也是要卖出去的，一样的。”
白芷点点头，付了银子，也按好手印。
这一桩事就稳妥了。
“里正叔，之前让你找的那几个人咋整的，我这边可能需要更多的人，所以……”
白芷略微盘算了一下，就她要制作的粉，就需要几个男人磨，要磨成那样细致的程度，可不容易，一天能产出一盒都算个好的，所以总得多个人手。
“这个啊，倒是有几个人问我这事儿，只不过我不知道三妮儿你这是需要长期都还是短期的，过两天就要秋收了，这家里的男女肯定是人手都不够，要是短期的话还好，要是长期的话，起码这两天是没时间。”
“那就这两天，秋收之前，里正叔你看人挺过得关的，就可以了。”
白芷也不想挑，先弄人手，过了这几天再说。
“三妮儿啊，你要得了这么多人吗？”
白芷点点头，眼神坚定：“就算整个村子的人我都可以吃得下来。”
“成。”
白芷回了家，屋里空荡荡的也没个人，白老三这两天又接了个小活，和李二干的热火朝天，北萧南正在盖房子的那天天蹲守，白芷虽然有些心疼，那个风度翩翩的少年，都快活活的磨成了工地头子了。
不过这也是没有办法，大家都在为之后的日子努力。
白芷琢磨着，今天几个人回来，肯定不早了，趁着这个时候赶紧做好饭，回来吃了饭之后尽量赶回镇子上，晚上还要在店里处理山楂和栗子，也不知道能不能睡下。
做点什么好？
院子里的菜倒是不少，台子上吊着腊肉，篮子里放满了鸡蛋和两条五花肉，食材充足。
红烧肉，蒜蓉炒时蔬，腊肉小炒，鱼香肉丝，再来个紫菜蛋花汤。
四菜一汤，标准。
白芷从篮子里拿出来一条五花肉，纯净无污染的猪肉，闻起来都是和饲料猪肉完全不一样的味道，她深吸一口气，手起刀落肉便被切成了一块块的。
紧接着她起锅烧水，在水中倒入一些酒，本来应该是料酒，但没有，只能暂时用白酒来代替，放一些糖，水烧开之后将肉倒进去，肉熟之后捞出过温水，控水。
锅里倒油，放入肉块，慢慢煸出油，煸干净之后，便将油倒入碗里，洗涮好锅，放入白糖小火熬制至大火变色，倒入同等量的开水熬制，熬出焦糖颜色最佳，倒入空碗备用。
锅清理干净之后，倒入少量油，放入香料和肉块翻炒出香味，加入温水没过五花肉，放入之前备好的料，盖上锅盖，慢慢的炖，半个小时就稳妥了。
剩下的蒜蓉时蔬的做法则很简单，在案板上面拍碎蒜瓣之后，剁成碎末，加入调料，将院子里摘下来的蔬菜清洗干净，切好备用，拿出另一口锅加一点油，将蔬菜放进去，加入调料翻炒熟了就成。
白芷将菜盛出来，微微掀开炖肉的锅盖，从锅里面缓缓的飘出来一股香气，香味儿直冲着她鼻尖里钻。
腊肉小炒就更简单了，切好腊肉，在贴一把配菜放入锅中炒熟就成了，这道菜好不好吃，主要取决于腊肉腌的好不好。
最后一道汤白芷并不着急做，汤还是要趁热喝才好。
忙活完这一通，已经快要一个时辰了，日色也渐渐下落，白芷能感受到身边的温度，往下降了几个度。
“姐姐，我们回来了。”
白芷正在房间里无聊的摆弄着草药，门外边，听到一声吼着。
“怎么知道我在家，是不是闻到锅里的香味了？”
“隔壁家的狗都叫唤个不停，言之也能闻见姐姐炖的肉香。”
“还真把自己的鼻子当成小狗了。”
白芷点了点他的鼻尖，接过他们二人手中的东西，满满当当的两兜子栗子和山楂。
“其他的人呢？”
白芷从炉灶底下取出来一只空碗，拿着筷子微微掀开锅盖的一角，从里面夹出来两块肉，放到了一边。
“一人一块，赶紧偷偷的吃。”
肉已经炖好了，白糖让肉表皮变得焦黄酥嫩，厚实的肉块儿在碗里微微晃动，两个人都不住地咽着口水。
只是谁都没有先动筷子。
“你们两个人还互相让？”
白芷无奈的叹了口气，拿起筷子，一人就是一口肉。
“好了，味道怎么样？”
她头一次不依靠现代的各种调味料做出来的红烧肉，闻起来味道是合格的，只是不知道味道怎么样。
“好，吃！”
言之大口大口的嚼着肉，好像不是白芷认识的那个腼腆的孩子，凌霄吃得更快，和猪八戒吃人参果一样，只觉得出来香味。
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